
Сарделела
Sardinella aurita
Сарделела кругла. Основна сировина для консервів і сурімі.
ОбробкаHGT, нерозібрана
Постачаємо консервним заводам, переробникам риби й оптовикам. Формуємо вантаж у країні виробництва та доставляємо у вказаний вами порт або на холодильник з усіма ветеринарними документами й сертифікатами походження.
Марокко · Мавританія · Ісландія · Норвегія · Казахстан · Україна · Литва · Китай · В'єтнам
Про нас
«Аквавітус» займається оптовою торгівлею мороженою рибою, рибною продукцією, морепродуктами та рибними консервами. Компанія працює в Каунасі, Литва, з 2003 року. Наші покупці, це консервні заводи, переробники риби та оптовики в Європейському Союзі й поза ним.
Працюємо напряму з промисловими, переробними та консервними підприємствами в Марокко, Мавританії, Ісландії, Норвегії, Казахстані, Україні, Литві, Китаї та В'єтнамі. Ланцюг короткий, а вантаж можемо формувати як повним контейнером, так і повною фурою.
Крім торгівлі, проводимо аналіз технологій заморожування та проєктів, добираємо обладнання, ухвалюємо технологічні рішення щодо переробки риби й разом з партнерами розробляємо пакування для мороженої продукції.
Продукція
Асортимент поділено на чотири групи. Рибу постачаємо розібраною без голови та хвоста (HGT), без голови або нерозібраною, замороженою на борту судна чи на береговому заводі. Розміри й пакування узгоджуються для кожного замовлення.
Сарделела, сардина, ставрида, скумбрія, оселедець, путасу, тріска й судак. Райони промислу: Марокко, Мавританія, Ісландія, Норвегія, Казахстан.

Sardinella aurita
Сарделела кругла. Основна сировина для консервів і сурімі.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Sardinella maderensis (eba)
Сарделела пласка, у торгівлі Sardinella eba. Мавританія.
ОбробкаНерозібрана, HGT

Sardina pilchardus
Для консервів. Заморожування на борту або на березі.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Trachurus trachurus
Для консервів і переробки. Розміри узгоджуються за замовленням.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Scomber colias / japonicus
Скумбрія південних районів промислу. Для консервів і копчення.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Scomber scombrus
Промисел біля Ісландії та Норвегії. Жирна, для копчення й консервів.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Clupea harengus
Північноатлантичний оселедець. Для соління, маринування та консервів.
ОбробкаHGT, нерозібраний

Micromesistius poutassou
Недорога біла риба для переробки та виробництва сурімі.
ОбробкаHGT, нерозібрана

Gadus morhua
Північноатлантична тріска. Печінка та ікра постачаються окремо.
ОбробкаHGT, філе

Sander lucioperca
Філе судака з озера Балхаш. Розміри від 40/70 до 800+.
ОбробкаФіле, глазуроване
Розміри філе судака40/70 · 70/120 · 120/170 · 170/230 · 230/300 · 300/500 · 500/800 · 800+
Субпродукти лосося (Salmo salar) від переробників Північної Атлантики. Постачаються мороженими, блоками або окремими шматками.

| Продукт | Форма та подача |
|---|---|
| Буре м'ясо | Блоки, морожене |
| Черевця | Зі шкірою або без, морожені |
| Філе класу Б | Морожене, розміри на замовлення |
| Хребти | Морожені, блоками |
| Голови | Морожені, з зябрами або без |
| Обрізки | Морожені, блоками |
| Прирізь | Морожена, блоками |
Печінка та ікра тріски (Gadus morhua). Печінка постачається і морожена, і свіжа охолоджена. Обсяги свіжої продукції залежать від сезону.

| Продукт | Форма та подача |
|---|---|
| Печінка тріски, морожена | Блоки або окремі шматки |
| Печінка тріски, свіжа | Охолоджена, за сезоном |
| Ікра тріски, морожена | Блоки |
Рибні консерви від виробників в Україні, Марокко, Литві, Китаї та В'єтнамі. Пакування, етикетка й рецептура узгоджуються за замовленням, можлива власна торгова марка.

| Продукт | Форма та подача |
|---|---|
| Консерви із сарделели | В олії, у соусі, натуральні |
| Консерви із сардини | В олії, у соусі |
| Консерви зі скумбрії | В олії, у соусі, натуральні |
| Консерви з оселедця | У соусі, натуральні |
| Консерви з печінки тріски | У власному жирі |
| Консерви з тунця | В олії, у воді, шматочками або подрібнений |
| Продукт | Форма та подача |
|---|---|
| Лихія, пеламіда, риба-меч | Морожені, за запитом |
| Риб'ячий жир | Кормовий і технічний |
| Сурімі із сарделели | Блоки, виробництво за домовленістю |
Не знайшли потрібний вид чи пакування? Напишіть, що шукаєте.
Надіслати запитЯк працюємо
Вантаж можемо доставити двома способами. Вибір залежить від того, де покупець і чи потрібно зберігати продукцію на складі.
Вантаж іде з країни виробництва прямо в порт покупця. У Литву продукція не ввозиться, тож немає ані перевалки, ані витрат на зберігання. Підходить, коли покупець перебуває за межами Литви.
Вантаж ввозиться через порт Клайпеди й зберігається на холодильниках партнерів. Звідти продукція відвантажується покупцям частинами. Підходить, коли треба закупити більший обсяг, а забирати меншими партіями.
Компетенції
Проводимо аналіз технологій заморожування та проєктів, добираємо обладнання.
Ухвалюємо технологічні рішення щодо переробки риби та рецептури продукту.
Разом з партнерами розробляємо пакування для мороженої продукції та консервів, зокрема під власною торговою маркою.
Створюємо та впроваджуємо канали продажів риби й морепродуктів в інформаційних системах.
Проєкти
Разом з партнерами та Каунаським технологічним університетом ми впровадили виробництво сурімі із сарделели, сировини, яку раніше вважали непридатною для цього продукту.
Виробництво триває, рецептура постійно вдосконалюється. Продукція нинішньої стадії вже використовується в країнах Європейського Союзу.
Каунаський технологічний університетГотові страви
Ми є офіційним представником Iberconsa у країнах Балтії. У 2021 році ми вивели на литовський ринок морожені страви з риби та морепродуктів, які готуються в мікрохвильовій печі за п'ять або шість хвилин.
Щодо асортименту та цін цієї лінійки зверніться до нас окремо.
Пропозицію готуємо з ціною, розмірами, пакуванням та умовами постачання.
Часті питання
Контакти
Достатньо вказати продукт, приблизний обсяг і порт чи місто призначення. Якщо чогось бракуватиме, запитаємо самі.
Відповімо найближчим часом. Якщо терміново, телефонуйте +370 37 330156.
Не вдалося надіслати. Напишіть напряму на info@akvavitus.lt.