
Sardinelle
Sardinella aurita
Runde Sardinelle. Hauptrohstoff für Konserven und Surimi.
ZuschnittHGT, ganz
Wir beliefern Konservenfabriken, Fischverarbeiter und Großhändler. Wir stellen die Ladung im Produktionsland zusammen und liefern sie in den von Ihnen genannten Hafen oder ins Kühlhaus, mit vollständigen Veterinär- und Ursprungsdokumenten.
Marokko · Mauretanien · Island · Norwegen · Kasachstan · Ukraine · Litauen · China · Vietnam
Über uns
Akvavitus betreibt Großhandel mit Tiefkühlfisch, Fischerzeugnissen, Meeresfrüchten und Fischkonserven. Das Unternehmen ist seit 2003 in Kaunas, Litauen, tätig. Unsere Kunden sind Konservenfabriken, Fischverarbeiter und Großhändler in der Europäischen Union und darüber hinaus.
Wir arbeiten direkt mit Fang-, Verarbeitungs- und Konservenbetrieben in Marokko, Mauretanien, Island, Norwegen, Kasachstan, der Ukraine, Litauen, China und Vietnam. Das hält die Kette kurz und erlaubt uns, sowohl einen vollen Container als auch eine volle Lkw-Ladung zusammenzustellen.
Neben dem Handel analysieren wir Gefriertechnologien und Projekte, wählen Anlagen aus, treffen technologische Entscheidungen zur Fischverarbeitung und entwickeln gemeinsam mit Partnern Verpackungen für Tiefkühlprodukte.
Produkte
Das Sortiment gliedert sich in vier Gruppen. Fisch liefern wir ohne Kopf und Schwanz ausgenommen (HGT), nur ohne Kopf oder ganz, gefrostet an Bord oder im Landwerk. Sortierung und Verpackung werden je Auftrag abgestimmt.
Sardinelle, Sardine, Stöcker, Makrele, Hering, Blauer Wittling, Kabeljau und Zander. Fanggebiete: Marokko, Mauretanien, Island, Norwegen, Kasachstan.

Sardinella aurita
Runde Sardinelle. Hauptrohstoff für Konserven und Surimi.
ZuschnittHGT, ganz

Sardinella maderensis (eba)
Flache Sardinelle, im Handel Sardinella eba. Mauretanien.
ZuschnittGanz, HGT

Sardina pilchardus
Für die Konservenherstellung. An Bord oder im Landwerk gefroren.
ZuschnittHGT, ganz

Trachurus trachurus
Für Konserven und Verarbeitung. Sortierung nach Auftrag.
ZuschnittHGT, ganz

Scomber colias / japonicus
Makrele aus südlichen Fanggebieten. Für Konserven und Räucherware.
ZuschnittHGT, ganz

Scomber scombrus
Fang vor Island und Norwegen. Fettreich, Räucherware und Konserven.
ZuschnittHGT, ganz

Clupea harengus
Nordatlantischer Hering. Zum Salzen, Marinieren und für Konserven.
ZuschnittHGT, ganz

Micromesistius poutassou
Preiswerter Weißfisch für Verarbeitung und Surimi-Produktion.
ZuschnittHGT, ganz

Gadus morhua
Nordatlantischer Kabeljau. Leber und Rogen separat lieferbar.
ZuschnittHGT, Filet

Sander lucioperca
Zanderfilet aus dem Balchaschsee. Größen von 40/70 bis 800+.
ZuschnittFilet, glasiert
Größen des Zanderfilets40/70 · 70/120 · 120/170 · 170/230 · 230/300 · 300/500 · 500/800 · 800+
Lachs-Nebenprodukte (Salmo salar) von nordatlantischen Verarbeitern. Geliefert gefroren, in Blöcken oder als Einzelstücke.

| Produkt | Form und Aufmachung |
|---|---|
| Braunfleisch | Blöcke, gefroren |
| Bauchlappen | Mit oder ohne Haut, gefroren |
| Filet B-Qualität | Gefroren, Größen nach Auftrag |
| Gräten | Gefroren, in Blöcken |
| Köpfe | Gefroren, mit oder ohne Kiemen |
| Abschnitte | Gefroren, in Blöcken |
| Putzabschnitte | Gefroren, in Blöcken |
Leber und Rogen vom Kabeljau (Gadus morhua). Leber wird sowohl gefroren als auch frisch gekühlt geliefert. Mengen frischer Ware hängen von der Saison ab.

| Produkt | Form und Aufmachung |
|---|---|
| Kabeljaulebern, gefroren | Blöcke oder Einzelstücke |
| Kabeljaulebern, frisch | Gekühlt, saisonal |
| Kabeljaurogen, gefroren | Blöcke |
Fischkonserven von Produzenten in der Ukraine, Marokko, Litauen, China und Vietnam. Verpackung, Etikett und Rezeptur werden je Auftrag abgestimmt, Eigenmarke möglich.

| Produkt | Form und Aufmachung |
|---|---|
| Sardinellen in Dosen | In Öl, in Sauce, natur |
| Sardinen in Dosen | In Öl, in Sauce |
| Makrele in Dosen | In Öl, in Sauce, natur |
| Hering in Dosen | In Sauce, natur |
| Dorschleber in Dosen | Im eigenen Öl |
| Thunfisch in Dosen | In Öl, in Wasser, Stücke oder zerkleinert |
| Produkt | Form und Aufmachung |
|---|---|
| Lichia, Bonito, Degenfisch | Gefroren, auf Anfrage |
| Fischöl | Futter- und technische Qualität |
| Sardinellen-Surimi | Blöcke, Produktion nach Vereinbarung |
Ihre Art oder Verpackung ist nicht dabei? Schreiben Sie uns, was Sie suchen.
Anfrage sendenAblauf
Wir liefern auf zwei Wegen. Welcher passt, hängt davon ab, wo der Käufer sitzt und ob die Ware zwischengelagert werden soll.
Die Ladung fährt vom Produktionsland direkt in den Hafen des Käufers. Sie gelangt nicht nach Litauen, es entfallen also Umschlag und Lagerkosten. Geeignet für Käufer außerhalb Litauens.
Die Ladung wird über den Hafen Klaipėda eingeführt und in Partner-Kühlhäusern gelagert. Von dort wird die Ware in Teilmengen abgerufen. Geeignet, wenn Sie eine größere Menge binden, aber schrittweise abnehmen wollen.
Kompetenzen
Wir analysieren Gefriertechnologien und Projekte und wählen die nötigen Anlagen aus.
Wir treffen technologische Entscheidungen zur Fischverarbeitung und Rezeptur.
Gemeinsam mit Partnern entwickeln wir Verpackungen für Tiefkühlware und Konserven, Eigenmarke inbegriffen.
Wir bauen Vertriebskanäle für Fisch und Meeresfrüchte in Informationssystemen auf.
Projekte
Gemeinsam mit Partnern und der Technischen Universität Kaunas haben wir die Surimi-Produktion aus Sardinelle umgesetzt, einem Rohstoff, der dafür zuvor als ungeeignet galt.
Die Produktion läuft, die Rezeptur wird laufend verfeinert. Das Erzeugnis wird im jetzigen Stadium bereits in Ländern der Europäischen Union eingesetzt.
Technische Universität KaunasFertiggerichte
Wir sind offizieller Iberconsa-Vertreter im Baltikum. 2021 haben wir tiefgekühlte Fisch- und Meeresfrüchtegerichte auf den litauischen Markt gebracht, die in fünf bis sechs Minuten in der Mikrowelle fertig sind.
Zu Sortiment und Preisen dieser Linie sprechen Sie uns bitte gesondert an.
Sie erhalten ein Angebot mit Preis, Sortierung, Verpackung und Lieferbedingungen.
Häufige Fragen
Kontakt
Produkt, ungefähre Menge und Bestimmungshafen oder -stadt genügen. Fehlt etwas, fragen wir nach.
Wir antworten zeitnah. Wenn es eilt, rufen Sie +370 37 330156 an.
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